Das Bürgerhaus, in dem König Johann II. Kasimir weilte, wurde während der Belagerung von Posen 1945 ausgebrannt und erst 1953 nach dem Projekt von Regina Pawulanka, Florian Rychlicki und Włodzimierz Wojciechowski wiederaufgebaut. Der Keller des Bürgerhauses bewahrte sein gotisches Gewölbe – das Ganze wurde im barocken Stil wiederaufgebaut.
Das Leben auf dem Posener Markt verlief immer im Schatten des emporragenden, schönen Renaissance-Rathausturms, und das Rathaus ist ja für unser Restaurant der historische Namenspatron.
Das im Bürgerhaus unter der Nr. 55 beherbergte Restaurant Ratuszova ist bereit, hinsichtlich seiner Geschichte, der Ereignisse, deren Zeuge es war, und durch die Tradition verpflichtet, Sie jederzeit zu bewirten und mit Spezialitäten der altpolnischen Küche in denselben Räumen, in denen sich König Johann II. Kasimir so gut fühlte, vertraut zu machen…